Lasagnetta aperta

Seppia con il suo inchiostro, piselli e burrata (3, 4, 5, 9, 14)

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Spaghettone “Gentile”

Zottoli e bagnetto verde (4, 9,)

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Tagliolini

Gambero viola, asparagi bianchi e limone salato  (13, 8,  9, 14)

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Raviolini

Ripieno di mascarpone e erbe con burro e bottarga di muggine (3, 5, 9, 14)

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